观食叹
朝代：宋/作者：方回
里巷有穷叟，颓屋仅四壁。
晨出暮乃归，升合頼筋力。
何能致大嚼，所具但粝食。
上以饫老妻，下以毓子息。
每饭焉得饱，醯醤或弗给。
懽然咀啖间，相对无戚色。
谁家粗禄仕，粱肉颇丰殖。
至亲本不多，辛苦养奴客。
雕盘割玉脂，香甑淅珠粒。
精腶及美糗，俊味岂易得。
大姬挟怨怒，不举至日昃。
小婢亦仰面，屏置若弃掷。
政尔万金重，不作一钱直。
主人敢兴问，翠眉愈烦啧。
乃知钟鼎门，庖宰刀机赤。
不如□□底，破铛煮荞稷。
译文：
里巷住着一个贫困的老者，他的颓废的房屋只有四堵墙。早晨出门，到傍晚才归来，为了生活，他不断地使用着自己残存的力气。虽然生活艰辛，他能够得到的只是简单的粗糙食物。他在生活上供养着年老的妻子，辛苦地抚养着自己的儿女。每一顿饭，都难以吃得饱足，有时甚至没有醋醤调味。但是在享受食物的时候，他们仍然能够愉快地相对而坐，没有忧愁的神色。
虽然有些人家富有，享受着美味的美食，但亲情的联系并不多，辛苦地供养着许多仆人和客人。他们的餐桌上有精美的雕刻盘子、玉簪和香甑，香气扑鼻，但那美味的味道并不容易获得。富家的大姬怀有怨恨和愤怒，整日里不肯起身。小婢也抬着头，像被丢弃一样被放在一边。虽然富贵者的财富如同万金重，却无意做一分正直的贡献。主人敢于询问，那位有着翠眉的女子却变得更加烦躁。从中可以看出，大宅门里钟鼎声繁忙，庖宰们的刀器不停地运转，仿佛与这些富贵者的生活迥然不同。与此相反，古朴的家庭，用破铛煮着荞麦和稷米，也许才是真正的幸福之所在。
全诗写老者贫困而安乐的生活，强调了物质与精神的关系。与富贵家庭的奢华相对照，揭示了内心的平和和满足才是真正的珍贵。
诗人·方回·简介
诗人：方回 / 性别：男 / 朝代：宋
方回（一二二七～一三○七），字万里，一字渊甫，号虚谷，别号紫阳山人，歙县（今属安徽）人。早年以诗获知州魏克愚赏识，后随魏至永嘉，得制帅吕文德推荐。理宗景定三年（一二六二）进士，廷试原为甲科第一，为贾似道抑置乙科首，调随州教授。吕师夔提举江东，辟充干办公事，历江淮都大司干官、沿江制干，迁通判安吉州。时贾似道鲁港兵败，上书劾贾，召为太常簿。以劾王爚不可为相，出知建德府。恭帝德佑二年（一二七六），元兵至建德，出降，改授建德路总管兼府尹。元世祖至元十四年（一二七七）赴燕觐见，归后仍旧任。前后在郡七年，为婿及门生所讦，罢，不再仕。以诗游食元新贵间二十余年，也与宋遗民往还，长期寓居钱塘。元成宗大德十一年卒，年八十一。回诗初学张耒，晚慕陈师道、黄庭坚，鄙弃晚唐，自比陆游，有《桐江集》六十五卷（《剡源文集》卷八《桐江诗集序》），已佚。又有《桐江续集》，系元时罢官后所作，自序称二十卷，《千顷堂书目》作五十卷，今残存三十六卷。另有《瀛奎律髓》等行世。回以宋守土官腼顔仕元，以“大物既归周，裸士来殷商”（本集卷二五《送男存心如燕二月二十五日夜走笔古体》）开解，并谀元为“今日朝廷贞观同”（本集卷二四《送丘子正以能书入都……》），诚属可鄙，所以为周密《癸辛杂识》别集卷上所深诋。周斥其曾以梅花百咏谀贾似道，当为事实，集中有“向来世故未曾识，折腰此人（似道）觊斗升”（卷二三《三月二十日张君輗约饮王子由紫霞道院酒字为韵》），即为此事之证明。因此前人虽辨周密斥方回或有私愤，而回人品确不能称道。事见本集有关诗文，明弘治《徽州府志》卷七有传。 方回诗，以影印文渊阁《四库全书》本为底本。校以清抄《虚谷桐江续集》（四十八卷，简称清抄本，藏北京图书馆），两本卷次不同，非出一源。底本诗集外之诗、校本多出底本之诗及新辑集外诗，另编一卷。
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