周尉以诗致霅鱠次韵为谢
朝代：宋/作者：胡寅
新兴何事忆吴兴，因话鲈鱼割素鳞。
不是南烹无口实，要看西子授厨人。
堆盘雪缕开花面，泛艇秋风想钓纶。
玉醴浮来为乡导，金橙研破助芳辛。
老饕难继苏公赋，一饱鲜腴敢更频。
译文：
新兴何事忆吴兴，因话鲈鱼割素鳞。
不是南烹无口实，要看西子授厨人。
堆盘雪缕开花面，泛艇秋风想钓纶。
玉醴浮来为乡导，金橙研破助芳辛。
老饕难继苏公赋，一饱鲜腴敢更频。
【全诗概要】
此诗描述了一位人物对新兴的回忆，提及了吴兴、鲈鱼、南烹、西子、花面、泛艇、秋风、钓纶、玉醴、金橙、苏公赋等元素，通过诗人熟练的描写，勾勒出一幅美食与美景交织的图景。这位人物对于美食的向往与回忆，使他不禁展开了对过往的回顾和对未来美好的期许。全诗展现了古人对食物和自然的热爱，以及对于美好生活的渴望。
赏析：
这首诗《周尉以诗致霅鱠次韵为谢》是胡寅的作品，可以从以下几个标签来赏析
1. 咏物：诗中以写鲈鱼和吴兴为主题，通过描写鲈鱼的割素鳞和吴兴的回忆，将读者带入了一个美食和故乡的情感世界。
2. 抒情：诗人在诗中表达了对吴兴故乡的思念之情，以及对美食的热爱和品味的赞美，这种情感在诗中表现得非常真挚。
3. 写景：诗中通过生动的描写，展现了鲈鱼的剖开、食材的堆盘、秋风的泛艇等景物，使读者仿佛置身于美味的盛宴和自然的景色之中。
4. 赞美：诗人赞美了西子（指杭州西湖）授厨人的烹饪技艺，以及乡间的美食和美酒，表达了对这些的敬佩和欣赏之情。
总体而言，这首诗通过对美食和故乡的赞美，以及对吴兴和鲈鱼的怀念，展现了诗人深厚的情感和对生活的热爱，同时也将读者带入了一个美味和怀旧的氛围中。
诗人·胡寅·简介
诗人：胡寅 / 性别：男 / 朝代：宋
胡寅（一○九八～一一五六），字明仲，学者称致堂先生，建州崇安（今福建武夷山市）人。安国子。徽宗宣和三年（一一二一）进士。钦宗靖康元年（一一二六），以御史中丞何
文章标题：周尉以诗致霅鱠次韵为谢原文注释译文赏析-胡寅诗词-宋诗全集
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