阌乡姜七少府设脍戏赠长歌原文:
阌乡姜七少府设脍戏赠长歌
朝代:唐 / 作者:杜甫
姜侯设脍当严冬,昨日今日皆天风。
河冻未渔不易得,凿冰恐侵河伯宫。
饔人受鱼鲛人手,洗鱼磨刀鱼眼红。
无声细下飞碎雪,有骨已剁觜春葱。
偏劝腹腴媿年少,软炊香饭缘老翁。
落碪何曾白纸湿,放箸未觉金盘空。
新欢便饱姜侯德,清觞异味情屡极。
东归贪路自觉难,欲别上马身无力。
可怜为人好心事,於我见子真颜色。
不恨我衰子贵时,怅望且为今相忆。

阌乡姜七少府设脍戏赠长歌译文:
姜侯设宴以供应严寒的冬季,昨天和今天都刮着寒风。
河水冻结使得捕鱼艰难,敲冰恐怕会侵犯河伯的宫殿。
饔人接过鱼,鲛人递上刀,洗净鱼,磨快刀,眼睛红红的。
雪花飘飞无声细腻,而鱼肉已被切碎成块,像新鲜的春葱一样。
我特意劝他们多吃些,可年轻人嫌弃自己胃部太丰满,只吃软炊香饭,老人则缘于饥饿。
放下饭碗,却发现纸巾已湿透,放下筷子,却觉得金盘空空如也。
新的快乐已让姜侯感到满足,清酒带来异样的味道,情感屡次达到极致。
东归之路显得艰难,想要离别时却觉得身体无力。
可怜之人好心事,我见到你的真实面貌。
我不怨恨我现在衰老,只是忧伤地望着现在回忆起过去的时光。

阌乡姜七少府设脍戏赠长歌赏析:
这首诗《阌乡姜七少府设脍戏赠长歌》是唐代杜甫的作品,以描写阌乡姜七少府冬日设宴赠长歌的情景为主要内容。诗中以简洁的语言展现了冬日食鱼的情景和对宴席的赞美。
诗首两句写阌乡姜七少府冬日设脍宴客,突出了宴席丰盛的场面,与严寒的冬日形成鲜明对比。接着描述了准备食鱼的情景,河冻难以捕鱼,不得已要凿冰取鱼,以此显示食材的珍贵和独特。接下来描述烹饪的过程,鱼洗净、切割,生动展现了厨房热闹的情景。
诗中以“无声细下飞碎雪”和“有骨已剁觜春葱”巧妙地描绘了烹饪过程中的细腻和细致。之后,诗人写出烹饪后的食物,以及老者偏爱软炊香饭,显示了宴席的丰盛和老者的品味。
接着,诗人以“落碪何曾白纸湿,放箸未觉金盘空”写出宴席结束时的满足和愉悦。最后两联写诗人对宴席的回味,以及对年少时光和友谊的怀念,抒发了深情的感慨。

诗人·杜甫·简介
杜甫,字子美,其先襄阳人,曾祖依艺为巩令,因居巩。甫天宝初应进士,不第。后献《三大礼赋》,明皇奇之,召试文章,授京兆府兵曹参军。安禄山陷京师,肃宗即位灵武,甫自贼中遯赴行在,拜左拾遗。以论救房琯,出为华州司功参军。关辅饥乱,寓居同州同谷县,身自负薪采梠,餔糒不给。久之,召补京兆府功曹,道阻不赴。严武镇成都,奏为参谋、检校工部员外郎,赐绯。武与甫世旧,待遇甚厚。乃於成都浣花里种竹植树,枕江结庐,纵酒啸歌其中。武卒,甫无所依,乃之东蜀就高适,既至而适卒。是岁,蜀帅相攻杀,蜀大扰。甫携家避乱荆楚,扁舟下峡,未维舟而江陵亦乱。乃泝沿湘流,游衡山,寓居耒阳,卒年五十九。元和中,归葬偃师首阳山,元稹志其墓。天宝间,甫与李白齐名,时称李杜。然元稹之言曰:“李白壮浪纵恣,摆去拘束,诚亦差肩子美矣。至若铺陈终始,排比声韵,大或千言,次犹数百,词气豪迈,而风调清深,属对律切,而脱弃凡近,则李尚不能历其藩翰,况堂奥乎?”白居易亦云:“杜诗贯穿古今,尽工尽善,殆过於李。”元、白之论如此,盖其出处劳佚,喜乐悲愤,好贤恶恶,一见之於诗,而又以忠君忧国,伤时念乱为本旨。读其诗,可以知其世,故当时谓之诗史。旧集诗文共六十卷,今编诗十九卷。
杜甫(712-770),字子美,自号少陵野老,世称“杜工部”、“杜少陵”等,汉族,河南府巩县(今河南省巩义市)人,唐代伟大的现实主义诗人,杜甫被世人尊为“诗圣”,其诗被称为“诗史”。杜甫与李白合称“李杜”,为了跟另外两位诗人李商隐与杜牧即“小李杜”区别开来,杜甫与李白又合称“大李杜”。他忧国忧民,人格高尚,他的约1400余首诗被保留了下来,诗艺精湛,在中国古典诗歌中备受推崇,影响深远。759-766年间曾居成都,后世有杜甫草堂纪念。
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